Montreal Steak Seasoning 70gr

Canada er kjent for mye: lønnesirup, snø, hockey og ketchup-smakende potetgull... men vår favoritt er deres legendariske steak seasoning, som sies å ha startet på 1940-tallet hos Schwartz's Deli i Montreal. Den gang var krydderblandingen opprinnelig brukt til røkt og speket kjøtt – men etter hvert ble den også brukt direkte på biffer og som marinade.

Vi – og mange med oss – har funnet ut at Montreal Steak Seasoning ikke bare er godt på rødt kjøtt. Tvert imot! Den løfter smaken på ovnsstekte poteter, krydrer grønnsaker på grillen, og gjør en enkel salat ekstra spennende. Vår naturlige, småbatch-produserte versjon av denne klassikeren er en uunnværlig smakspartner på kjøkkenet. Vår personlige favoritt er faktisk å bruke den på fisk – tunfisk, sverdfisk eller mahi-mahi som får ligge i en enkel marinade av olivenolje og Montreal Steak Seasoning over natten, før den raskt stekes på grillen eller i en støpejernspanne.

Ingredienser: Hvitløk, knust svart pepper, korianderfrø, tørket chili, havsalt, paprika.